header

4-03-2015 Landelijke erkenning voor Maashorstbier

Op 1 maart j.l. ontving Fokke Roeland van Speciaalbierbrouwerij Oijen de officiële erkenning voor zijn assortiment Maashorstbier als Erkend Streekproduct. De uitreiking van het bijbehorende certificaat vond plaats tijdens de tweejaarlijkse voorjaarsbeurs van de firma Voets Specialiteiten Groothandel uit Schijndel. Maashorstbieren worden gebrouwen met kenmerkende grondstoffen uit het Provinciaal Landschap De Maashorst (N-B). Maashorstbier is verkrijgbaar als pilsener, witbier, kersenbier en speltbier.

Speciaalbierbrouwerij Oijen produceert ambachtelijke pils en speciaalbieren van hoge gisting. Naast de eigen productlijn bovengistende bieren met de merknaam ‘Oijens’ legt Speciaalbierbrouwerij Oijen zich toe op de ontwikkeling, productie en afzet van een lijn streekbieren uit de Maashorst. VCAD510 Hiervoor werkt de brouwerij samen met verschillende gebiedspartijen, zoals de ANV De Maashorstboeren, agrarische producenten uit de streek, Landschapsbeheer Oss (VanTosse) en Voets Specialiteiten Groothandel.
exam 2 pass
De grondstoffen voor Maashorst bieren  worden geproduceerd in het Provinciaal Landschap De Maashorst, in samenwerking met en door leden van ANV De Maashorstboeren en Landschapsbeheer Oss. JN0-643 Provinciaal Landschap De Maashorst is het grootste aaneengesloten natuurgebied van Noord-Brabant, omgeven door de gemeenten Bernheze, Uden, Landerd en Oss. Een verrassend natuur- en cultuurlandschap met prachtige bossen en heidevelden, stuifduinen, vennen, weiden en kronkelbeekjes.

De teelt van gerst, spelt en tarwe vindt op een milieu- en natuurvriendelijke wijze plaats, met minimaal gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen, en is ingepast in het agrarische cultuurlandschap van De Maashorst.

maashorstbier-oogst-gerst

Foto: De oogst van brouwgerst bij Wim Jans uit Zeeland, lid van de Maashorstboeren

©2016 Communicatiebureau de Lynx