header

Voorbeelden streekproducten

Op deze pagina vindt u een aantal voorbeelden van streekproducten die vallen onder de diverse keur-, handelsmerken, labels en logo’s.

 

 

Gouda Holland – Europees gecertificeerd

 

Gouda Holland draagt het Europese BGA keurmerk. Het is een volvette (48+), natuurgerijpte kaas van het halfharde type. De kaas wordt in Nederland geproduceerd uit in Nederland gewonnen koemelk van in Nederland gevestigde melkveehouderijbedrijven en gerijpt tot een consumentgereed product in Nederlandse rijpingskamers.

gouda_holland_kwaliteitszegel

 


 

 

RodeZegel_Klein_NL_FC

Noord-Hollandse Gouda – Europees gecertificeerd

 

Op het eerste gezicht een subtiel verschil met Gouda Holland: De Noord-Hollandse Gouda. De Noord-Hollandse Gouda is echter BOB-gecertificeerd. Deze kaas wordt gemaakt in Noord-Holland van uitsluitend Noord-Hollandse melk, volgens oud Noord-Hollandse traditie. De Noord-Hollandse kaas wordt op traditionele manier gerijpt in regionale kaaspakhuizen.

 

 


 

 

Opperdoezer Ronde – Europees gecertificeerd

 

Ook Opperdoezer Ronde is Europees gecertificeerd (BOB). Deze aardappel wordt geteeld op de zavelgronden in en rond het dorp Opperdoes (Noord-Holland).

 

 


 

 

 

Hoeksche Rooie – Erkend Streekproduct

 

 

Hoeksche-Rooie-Erkend-Streekproduct

Een voorbeeld van een product dat het Erkend Streekproduct-logo draagt is de Hoeksche Rooie. De Hoeksche Rooie is een aardappel die uitsluitend wordt geteeld in de Hoeksche Waard door een groep van zeven akkerbouwers, Dé Hoekschewaardse Telers. Sinds 2 oktober 2012 is de Hoeksche Rooie een Erkend Streekproduct. De aardappel wordt verkocht bij de betere groentespeciaalzaken, restaurants en cateraars op meerdere plaatsen in Nederland.

 

 


 

 

Zeeuwse Vlegelbrood – Erkend Streekproduct

 

zeeuwse-vlegel-header

Ook het Zeeuwse Vlegelbrood is Erkend Streekproduct-gecertificeerd. Het brood is een initiatief van molenaars, bakkers, de Zeeuwse Milieu Federatie, consumenten- en landbouworganisaties. De tarwe voor dit brood wordt in Zeeland op een milieuvriendelijke wijze geteeld. Zeeuwse Vlegel heeft nog meer producten op de markt gebracht. De producten zijn te koop bij verschillende (boerderij)winkels, horecagelegenheden en bakkers in zuidwest-Nederland.

 

 


 

 

Hangop Yoghurt met frambozen – van GIJS

 

In het assortiment van GIJS streekproducten zit de Hangop Yoghurt met frambozen van Hans en Griet Dielissen uit Zeewolde.  Zij bereiden dagelijks verse zuivel op hun eigen boerderij. De yoghurt wordt op natuurlijke wijze ingedikt, waardoor zijn romige, volle smaak krijgt. De kleine stukjes framboos zijn daarin de zoete smaakmakers.

 

 


 

 

Rund- en lamsvlees van Hoeve Kazan – Van Eigen Erf

 

Hoeve Kazan is een kleinschalige boerderij met Limousin koeien en zwartbles schapen. Zij produceren rund- en lamsvlees uitsluitend voor de directe verkoop in hun eigen boerderijwinkel. Hoeve Kazan is gecertificeerd biologisch en lid van Van Eigen Erf.

 

banner-logo-kl6

 


 

 

DSC8141-bewerktBoerenkracht – Landwinkel

 

Onder de naam Boerenkracht hebben twee fruittelers, Carlos Faes van Philips Fruittuin uit Eindhoven en Toon van der Heijden uit Soerendonk, samen met de Landwinkel Coöperatie een frisse fruitdrank op de markt gebracht. Het sap wordt verkocht in twee smaken, appel/blauwe bes en appel/framboos. De vruchten komen van Hollandse bodem, het sap bestaat uit alleen natuurlijke grondstoffen.

 

 


 

 

Ambachtelijke Amsterdamse osseworst – Ark van de Smaak

 

De Ambachtelijke Amsterdamse Osseworst heeft van Slow Food het predicaat Ark van de Smaak gekregen. De traditionele Amsterdamse Osseworst wordt gemaakt van stevig rundvlees dat voldoende lang heeft gerijpt na de slacht, bij voorkeur minstens 10 dagen. Het vlees moet vrij grof worden gemalen en de specerijen bij voorkeur handmatig door het vlees geschept. Echte Amsterdamse Osseworst wordt daarnaast nog een dag of een nacht gerookt op spaanders van eiken- of beukenhout. In Amsterdam en omstreken zijn nog tientallen slagers die zelfgerookte osseworst maken.

 

 

 

Bronnen en meer info

 

 

Stel uw vraag

©2016 Communicatiebureau de Lynx